In vino veritas

Ein Gläschen Rotwein ist gut fürs Herz – diese Behauptung stimmt einfach nicht. Die falsche Erkenntnis dürfte unter Einfluss der französischen Rotweinindustrie zustande gekommen sein

Stimmt alles. Aber das Leben ist sehr viel vergnüglicher mit Alkohol, Drogenkonsum und gutem Essen, schönen, klugen, witzigen, streitbaren Frauen (na gut, Einzahl, bin glücklich verheiratet)… und ich möchte nichts davon missen. Ich werde vermutlich kürzer als möglich, ungesünder als nötig und glücklicher als von Ärzten und der Redaktion gefordert leben. Werde ich am Totenbett meinen Lebenswandel bereuen? Bestimmt nicht, weil alles seinen Preis hat… den eines braven, vorbildlich gesund geführten Lebens bin ich nicht bereit zu zahlen.

https://www.derstandard.at/story/3000000228235/das-franzoesische-rotwein-paradoxon-und-was-wirklich-dran-ist

Die moderne, industrialisierte Landwirtschaft wäre ohne Pflanzenschutz nicht möglich. So zumindest die Denke. Doch was ist dran am Thema Pflanzenschutz? Im folgenden Artikel brechen wir das Thema mal auf und schauen uns an was alles dazu gehört, welche Alternativen es gibt und wie sinnvoll eine gänzliche Ablehnung, oder bedingungslose Befürwortung ist. Soviel kann ich schon sagen, zwischen Schwarz und Weiß gibt es unzählige Schattierungen von Grau. Wie im deutschen Herbsthimmel, der meinen Blick gerade immer wieder auf sich zieht. Aber eins nach dem anderen.

 

Zur Warnung vorab: Das Thema ist umfangreich und gespickt mit langweiligen Begriffen aus der Chemie. Aber als Lohn gibt es Detailwissen satt. Wir schlüsseln hier umfangreich auf, damit man nicht immer über das Gleiche redet, ohne dasselbe zu meinen.

 

https://www.deinsommelier.de/infothek/wein-wissen/pflanzenschutz-im-weinbau/

„In vino veritas“ heißt auf Deutsch: „Im Wein liegt die Wahrheit. “ Der Satz stammt von dem antiken griechischen Lyriker Alkaios von Lesbos.